六、当个快乐的吃货比较实在-3
作品:《香菜与猪血糕》 「我跟大山哥是大学同系,我小他一届,因为参加一些活动认识,他介绍我来这边工读,他眼光挺好,知道要把成绩优秀的同学先拐到手,目前这边都是同系学弟妹会来帮忙的地方,有人在线上协助处理行销方面的工作。」
她拿着笔记本扫视店内的库存,很俐落纪录各盘麵包的数量,有效率地做完正事。我则帮忙清点办公用品,数量快没的话,得提早外出购买或叫货,不然会来不及使用。
我坐到她旁边,「我跟大山哥虽然是青梅竹马,但我们大学却是各奔东西,所以我蛮想知道他大学时期都在做什么……」
悠娜以略胜一筹的语调分享叶大山大学时期的事,「他在大学算是万人迷,听说他之前高中在篮球队,有其他学长看过他打球,刻意来班上说服他加入校队,虽然他都拒绝,但因为他五官深邃,长得又帅,校园有一票跟随他的女粉丝,我好怀念那时期。」
「我挺想目睹那个画面,一定很搞笑,像是他经过那些女粉丝面前,听到一片尖叫声,他的表情大概是『你们这些人都有病』吧?」
高中有徐驰在,轮不到叶大山发威,现在回头想想,其实他那时人气也不差,一个月至少有一名勇者会跟他告白。
「许湘菜,你来这边是想认真工作,还是听我八卦?」说人人到,叶大山一个手掌盖住我的头顶,「你想知道的话,可以直接问我,我们下班聊。」
「这是我认识悠娜的好机会,你别打扰我。」我用力左右甩头,想拉开跟他的距离,「别闹了,客人要结帐,我要好好发挥工作能力。」
把帐结好也是一门学问。每次去超商,偶尔会遇到排队的情形,通常是店员结帐速度不够快,或遇到需要协助解决,亦或来店人数过多,导致等待时间变长,我甚至遇过店员结帐金额输入错误,差额部分变成自行吸收。
我们能聊天的时间很短暂,店内人流高峰期出现在上班时间、中午和下午四五点左右。店内麵包项目不多,价目表条码一扫,很快完成结帐。不过,我依然紧张到不停冒手汗。
我把发票递给客人,悠娜帮忙把麵包装袋,每一个都会提醒麵包的保存期限及最佳保存方式,像蛋糕、有奶油、肉类製品等等,无法常温存放,这些皆须提醒客人相关注意事项,避免日后有争议。悠娜服务客人的样子很亲切,连常客来买麵包外,还会送她探班礼。
站在麵包区整理物品的,是身为年轻妈妈的小玉,她知道小朋友们最喜欢逛麵包店,所以她会把一些形状较可爱的麵包,放在小孩比较好夹的位置。她自称是店内动线规画总监,很重视店内瀏览的感觉。
另一位外场人员阿雅,她小我八岁,刚从大学毕业,整个打扮和我们这些有年纪的姐姐完全不同,她穿得很摇滚,头发染成蓝绿色,舌环、鼻环全在她脸上出现,可是她跟人互动一点都不冰冷,说话也很有趣。
我的工作除了结帐之外,似乎更多在了解每一个人,试着不想太多,放下内心那些成见,踏出害怕认识新朋友的界线,我发现「担心自己再次受伤」的影响力缩小很多。
原来,从「零」开始并不是困难的事。我过去似乎把自己困在一个「大眾化」的生活,依照社会框架对子女的期待,强迫内心接受要累积年资、薪水要稳定、不能频繁转换工作的规则,导致我害怕踏出舒适圈,因为离开了所有习惯的事情、环境和人,全部要重新适应。
大家对年龄的阶段性期待,更限缩很多人的发展,我身边的朋友在三十岁后,大家多半求稳,有房、有车、有情人,职位不是公务员,就是坐到主管级职位。
工作得到成就,下一步是建立家庭。有人急着快点找到男女朋友,害怕因为单身被投以异样眼光,扣上低人一等的标籤,或是周围朋友都结婚,我却停在原地之类,好像人生剩下婚姻和爱情,是最重要的事。
邻近下午一点多,店内购买风潮结束,我们有机会轮流吃饭,我也能转换脑袋的思绪。
「话说这么忙碌的情形下,你们是如何解决吃饭的?外送?自己准备?肚子好饿。」我趴在柜台,可怜兮兮盯着散发香气,但始终无人带走的菠萝麵包,「好想吃。」
悠娜的手挡在我面前,「那是重要的库存,晚一点会有一堆小朋友进来,我们要趁下午两点半前补货,把麵包摆整齐。」
「啊,今天忙着带你认识环境,忘了跟你说,我们看人少,就可以一个叫外送,另一个微波便当,像我习惯自备中餐。」小玉说完,便跑去内场的员工冰箱拿便当去微波。
「阿雅和悠娜中午吃啥啊?别跟我说,吃泡麵或沙拉,我会疯掉。」差点忘记我有一个战友叫叶大山,那个猴子王明明说会包我三餐,人到底去哪?
阿雅掏出一袋白吐司,冷淡地说:「我吃这个,你要来一片吗?是我在家做的麵包,吃了两天,今天一定要吃完。」
我抱着感激的心情收下那片吐司,悠娜跟在小玉身后去冰箱拿她们的食物,她身材那么好,果然进行严格的管理,吃沙拉配鸡胸肉之类。这里的员工活得好健康。
本来待在办公室的叶大山走出来,左右伸展筋骨,「许湘菜,反正你是来帮忙的,我带你出去吃饭,你们有要买什么,或吃什么吗?」
「饮料,我要喝珍珠红茶,微糖去冰。」阿雅双手举高说道。
我听到她的回答,整个笑到不行。因为上班日大家绝对离不开饮料,做事情时嘴巴没一起咀嚼珍珠,灵感不会从脑袋蹦出来。揪团喝饮料,真的是万年不败的定律。
「我也要,好久没喝了,最近叫外送也凑不齐杯数。」小玉坦白自己是为了省钱才带餐盒,对饮料完全无法抵抗,毕竟饮料去糖,茶里面有儿茶素,她认为那样很健康。