我在大学做厨神(古穿今) 第39节
作品:《我在大学做厨神(古穿今)》 “就是就是,听你师娘的,就住家里吧,刚好可以帮你师弟辅导一下英语。”罗大厨也跟着说。
叶甜一听要辅导英语,很怕自己要误人子弟,马上说:“不用了,不用了,我怕给家里添麻烦,我住宿舍就行了。”
“不麻烦,你听我的,就住家里。周末我带你师弟开车接你,帮你搬东西。”师娘一锤定音,不容叶甜再反驳。
叶甜实在没法拒绝,只好点头同意,心想自己得回去得突击学一下英语。放暑假之后她根本没有看过英语书,下学期要考英语四级,她还在发愁呢。
吃火锅时,虽然大家聊天聊得很多,但也吃了不少。
手切牛肉新鲜有韧劲,羊肉卷十分滑嫩,黄喉脆脆的,配上一头糖蒜,还有各种青菜,解了吃肉的腻。红糖红烧又香又甜,外皮有点脆,里面红糖直往外流,吃两个切开的三角片就非常饱了,最后来一小杯浓稠的、加了蜂蜜的老酸奶,胃里的缝隙都填满了。
在8月份的大热天里,叶甜吃得十分过瘾。
师娘点得确实太多了,还是剩了很多。师父和师娘并不是浪费的人,剩下的菜全部都打了包。叶甜更加觉得他们是不错的人,她自己爱惜食物,也尊敬这样的人。
饭后,罗大厨先拎着打包的东西走了,师娘则坚决拉着叶甜去逛街买衣服。
沈馨人到中年,家里经济条件又好,买衣服要买品质好的。她看叶甜穿的衣服虽然简单舒适,看着也挺符合小姑娘们的潮流,但品质都很一般,就想给她买几件好点的衣服。
“这件真丝连衣裙你试试,还有这件t恤,这条九分裤,一起试试!”
“也别总穿运动鞋,你个子高,可以不穿高跟鞋,但平底的皮凉鞋凉快又淑女,这两双你试试看,我看哪双更好看。”
“我再给你买个包,小姑娘最是爱美的时候,也不能天天背帆布袋子。”
……
“师娘,真的不用了,我还有衣服,这些真的够了!”
“师娘,真的不要买了,再买我生气了!”
“师娘……”
……
叶甜真是不好意思让师娘再花钱了,沈馨已经买了近万元的东西了。叶甜觉得这样欠师父喝师娘太多了。
等沈馨终于把所有商场里的少女类店铺逛了一遍,两人手里都是大大小小的购物袋,师娘这才算心满意足。
叶甜发现了,师娘就是一个购物狂!
给叶甜买完东西后,她并没有要回家,而是变成了叶甜陪她逛,她自己也这件试试,那件试试,最好又买了好几袋。
然后沈馨又拉叶甜一起去喝奶茶。这个是叶甜买得起的,她赶紧让师娘再休息区坐下休息,她去排队买奶茶。
两人坐在奶茶店的休息位,喝着芝芝桃桃和多肉葡萄,像一对闺蜜一样,师娘也说好久没这么开心的逛过了。和她同龄的朋友,家里都是上有老下有小,很难聚在一起。今天难得有叶甜陪她,好像多了个女儿一样。
等休息完,师娘打车先送叶甜回去,自己才回家。她看叶甜住的小区环境很差,特意嘱咐叶甜尽快收拾好东西,早点搬去家里住。
叶甜知道师娘不是虚情假意,但回到宿舍,面对大大小小的购物袋,还是觉得这份情很重。
她算了一下,一共有两件短袖,两条半裙,两条连衣裙,两条长裤,一条短裤,一双凉鞋和一个包。简直是把她夏天的衣服鞋包全都置办齐了。
这些衣物和鞋包的价格已经一万出头了,其中轻奢品牌的单肩皮包,就已经3000多元了。鞋子要1000多元,连衣裙也是一条1000多元,一条2000多元,叶甜还是头一次穿这么贵的衣服。
沈馨选的都是很淑女的类型,叶甜平时穿衣服以简洁大方为主。但穿上真丝连衣裙,把披肩长发散开,竟然更加美丽。有了校园女神的感觉。
她也是喜欢真丝的,前世也会定做真丝缎子的衣服,不在厨房的时候也会认真打扮,穿得漂漂亮亮的。
叶甜心理感激师娘的细心和关爱,哪个少女不爱美呢?她也想每天穿得美美的,做自己喜欢的事。
因为感觉师傅一家,她更想把调理肠胃的中药方子快点想起来。虽然她暂时送不起师娘什么东西,但可以给师弟买些玩具。她问了吕心怡,说现在的小孩子都喜欢玩乐高。叶甜就提前下单买了一套1000多元的乐高玩具,等去师父家时一起带过去。
后来,她又想到逛街时师娘对刺绣产品对喜爱。叶甜知道自己拙劣的绣花水平,在她那个时代完全没法和别的闺秀比。
但是,她看现代店里卖的那些机器绣花更不怎么样,稍微有点手的衣服就特别贵,那些花样她觉得自己绣得也算不错。比如简单的绣点花卉,用来做几幅真丝手帕手帕还是可以的。
说干就干,她马上在网店下单买了真丝材料、绣线和绣花的竹撑子。现在的网购就是发达,无论想买多么小众的东西,基本上也都能买得到。
……
第二天上班。叶甜先找云师傅说了情况,表示自己要提前离开了,去跟罗仲喜主厨参加中外厨神争霸赛。
云师傅表示理解,也觉得这是一个很好的机会,让叶甜放心去吧!他还说:“你来这段时间,我对你照顾得不够,反倒让你帮忙宣传,做了那么多事情。我知道你的能力,也相信你会在这行做得非常出色。希望以后有缘还能再见!”
叶甜也被云师傅的真诚所感染,感谢他这段时间的照顾。而且云师傅教了她10道京城菜,这其中的诀窍不是随便都能教的,云师傅绝对是把她当成自己人。只是燕家不那么想她成为自己人,云师傅也没有权利左右,他虽然也是燕老的徒弟,但只是一个没有股份的主厨而已。
她明白云师傅的纠结和不容易,她知道云师傅是一个好人,但是他不管是做人和做菜,总是不够干脆果决,总是差了那么一把劲。这是她无法帮忙解决的,只是希望云师傅能找到自己的路,以后果断一点吧!
之后几天,叶甜白天依然到京味楼上班,晚上在家学英语、绣手帕,忙得不亦乐乎。
她一共绣了五条,图案分别是玉兰、迎春、桃花、荷花和梅花。本来想绣一幅牡丹的,结果花朵太大有些难,她绣一半失败了。第二天就要搬到师傅家住,也来不及重新绣一幅了,不过五条也不算少了。
叶甜行李也不多,很大一部分还是师娘新给买的,所以只有一个皮箱和一个手提袋,加上给小师弟的乐高玩具。
她一出门,旁边马上有两个服务员搬了过来。她们发现叶甜离开前把卫生全部搞完了,房间里非常干净,开始还有些内疚的情绪,不过很快一扫而光。
师父没时间过来接她,沈馨开车带了儿子一起来接,一看到她从单元口走出,马上上前准备帮她拿皮箱。叶甜皮箱有些重,就还是坚持自己拿着,只把手提袋给了师娘。
“姐姐好!你这个乐高拼图是送给我的吗?”
“是呀,小师弟!”
“哇!太好了,我一直想要这套呢,我妈怕耽误学习,都不给我买。”一个140左右的小胖墩男孩冲上前,开心的接过乐高。
“姐姐,你可真好看!我终于也可以和同学说,我有姐姐了!”
第70章 . 师娘的菜 我知道她为什么收你做徒弟了……
沈馨开车速度不快, 即使旁边有不断超过的汽车,但她依旧不慌不忙。
叶甜陪小师弟罗莘乐坐在后排,乐乐抱着乐高的大积木盒子,嘴上不停的和叶甜说话, 小腿蹬来蹬去, 十足的活泼小话唠模样。
“姐姐, 妈妈说我爸爸是你师父,你是他徒弟,我知道师父就是老师的意思, 那我爸爸能教你什么呢?我感觉他也不会什么啊,我的小学作业他都辅导不了,还说一辅导我就气的头疼。”他瞪着大眼睛看着叶甜,瞳仁黑亮亮的,眼神清澈。“爸爸说你是大学生, 能帮我辅导功课呢!我一看你就不会很严厉,也不会不耐烦, 不过我们可不可以每天就学习半个小时呢?”
叶甜算明白了, 这孩子绕了半天,原来是不想学习的意思, 半个小时?那连作业都写不完吧!
“甜甜, 你别理他。说起来,每天陪他写作业真是要命。他除了学习,干什么都行,玩什么都能玩出花来。”师娘边开车边说。
师娘现在连小叶都不叫了, 亲切的叫她甜甜,真是把她当成了自己人。
叶甜从京味楼离开时,燕总让财务给她转了5000元的工资, 说晚上一起欢送她一下,叶甜以要收拾东西为由拒绝了。
一个多月5000元,对一个实习生不算少,但对一个成熟的厨师来说就太少了,不过叶甜并没有说什么,笑着和大家道了别。云师傅站在后面,手里拿着一串木珠子,又成了不爱说话的样子。
叶甜来这里是因为云师傅,云师傅也教了她很多东西,她十分感激。叶甜也知道他的无奈,只能希望他能在厨艺上不断突破,也能在心境上有所突破。
……
车开了近一个小时,才到罗师傅家。
“到家喽!”乐乐抢在前面输入电子锁的密码。
明亮的客厅一下映入眼帘。
罗师傅家的房子位于东北四环,是一套270多平米的大平层,一共有四个房间。因为双方父母各自房子,所以房里没准备老人房,只有主卧和儿童房。剩下的两间,一间书房,另外一间就是客房。
师娘给叶甜准备了粉红色的新拖鞋,换完鞋后把带她到客房门口。“看看还喜欢吗?我买的床上用品可爱吧?哈哈哈,我觉得好看,你师父说太幼稚了。”
客房有20平米左右,带独立卫生间。房间里一张一米八的实木床,配了同色床头柜,床上铺的小王子四件套,可爱又梦幻。室内还有实木的一桌、一椅、一个衣柜。飘窗上铺了软软的垫子,上面摆着抱枕和几个毛绒玩具,整个房间温馨极了。
叶甜来到现代后就没有住过这么好的房间,一时百感交集。
“姐姐,你看我妈妈多幼稚,买那么多毛绒绒的娃娃,我看她就是嫌弃我是男孩子。”乐乐又抢着说。
“抱着多软啊!姐姐也喜欢呢。”叶甜摸了摸他的头。
师娘看了看儿子,无奈的说:“你别缠着姐姐了,屋里有点热,快去把中央空调打开!”
“好勒!”
师娘又温柔的对叶甜说:“这个熊孩子!你先收拾、洗漱一下,我去看看晚上做点什么菜。”
“好的,师娘。”
叶甜洗了洗手,把皮箱里的东西摆放出来,也就没什么收拾的了。
乐乐在她门口探头探脑,她刚好从房间出来,顺手拉着他一起去厨房。
师娘已经把菜从冰箱拿出,正在研究菜色搭配。
“甜甜你看看,晚上吃什么呢?家里有新鲜的虾、鲫鱼,还有排骨、猪肉、青椒和生菜。”师娘抓住救星一般。
叶甜看起开放厨房导台上堆满的食材,乐乐也跟着凑热闹。“我想喝鲫鱼豆腐汤,吃糖醋排骨!”
“那就做乐乐爱吃的豆腐汤和糖醋排骨吧!虾白灼或者油爆,然后青椒肉丝,生菜白灼一下做蒜蓉的?”叶甜说完发现自己把意见全给提完了,也没问师娘的想法。
“就按你说的来,你带乐乐玩去吧,我来做饭。”师娘拿过围裙,准备洗菜切菜。
“我和您一起做吧!”叶甜说。
师娘摆摆手:“不用,你们整天在餐厅也是做菜,回来还要做,多烦呀,都不能休息。你师父在家也不怎么做饭,除非过年或者有客人来。他还说我做的菜好吃呢……”
“您今天又开车又接我,也很累了。我刚好也没什么事,就在厨房陪您一起做吧!”叶甜坚持道。
“那也好!乐乐,你去拼积木吧,我和你姐姐做饭,你姐姐可是大厨级别,你今天有口福了。”师娘笑着给叶甜着了一个围裙。
然后师娘说:“我来做排骨吧,这个熟的慢。”
叶甜趁师娘给排骨焯水时,快速切好做排骨需要的葱,姜,洗好了青菜和鲫鱼,准备开始切青椒。
“你这速度真快,又那么有条理!我就不行,我想到什么干什么,经常油开了,菜还没准备好。有时还会忘记放这个或那个调料,哈哈哈……”师娘自己想想都觉得好笑。
叶甜也跟着笑,然后爆自己的丑料:“可能是我厨师做久了,有点强迫症,一定要把什么都在心里规划好,可能因为饭店里都是先配好菜,这样也挺烦的呢。”
“那也是挺累的,你师父也是这样!”师娘点头肯定。
叶甜菜刀几乎飞起,青椒三下两下就切完了丝,然后又切了葱段、姜片、蒜片、蒜末、香菜末等。之后,她开始切豆腐、肉丝,肉丝切好后,顺手开始腌制。
师娘见过师父对刀功,但也被叶甜的速度惊到了。缓了半天开始炒排骨,加水开始大火烧起来。
叶甜已经把其他菜都处理完了,配料也全部准备好,正准备处理最后的虾。她找师娘要了牙签,然后两人一起挑虾线。
“有你在我可轻松多了,你这实在太麻利了,一会我来做虾和青椒肉丝吧!上次做鲫鱼豆腐汤清汤清水的,不知道为什么汤就是不白,我都想加牛奶了。青菜我做的乐乐不爱吃,觉得没味道,我看你怎么做的,和你学学。”沈馨非常信任叶甜。
因为厨房比较大,她们两个人都在厨房也不会挤。师母看着排骨,叶甜则开始做鲫鱼豆腐汤。
叶甜拿过鲫鱼,两侧切好花刀,锅里放油、放一小勺盐,开火后把鲫鱼放入锅中煎。在煎鱼的过程中不能乱翻动,等一边煎好再给鱼翻身。
叶甜把锅轻轻一颠,锅里四条鱼全部听话的翻过了身。
“呀!你可真厉害!你为什么在油里放盐呢?”师娘在旁边十分激动。