北方有家人_110
作品:《北方有家人》 “不要还不好说?不要就不让他们干活,就把他们撵走,反正咱家不能让人白干活。”宋嘉祁道:“或者他们不要钱,你瞧着每天给点粮食给点儿菜的也行。”今年这年景,怕是给粮食给菜比给钱更让人高兴。
“或者……你可以问问,徐婶愿不愿意来咱家帮忙做粉条?”
现在家里的粉条,都是宋嘉祁和薛白做的,薛白主要负责在旁边教导指挥,宋嘉祁主要实际操作。即便如此,薛白有的时候还是忍不住要上手。宋嘉祁怕薛白累着,就像,要是徐婶科考的话,来帮忙做粉条也是不错的。
瞧着徐家人进来的举动,应该是老实知道感恩的实诚人。
这个提议倒得到了薛白的赞同,但薛白和宋嘉祁的侧重点不一样:宋嘉祁是心疼薛白不想让薛白干活,而薛白则是觉得宋嘉祁要管理镇上的铺子、要去镇上做馒头、要操心地里的红薯和大棚还要做粉条,实在太辛苦,他也心疼他的宋大哥呢。
……况且徐婶是个做粉条的好手,做起粉条来肯定也比宋大哥熟练、效率高。
薛白才不承认每次指导宋嘉祁做粉条都觉得心好累呢,宋大哥作为一个前·神仙会做粉条已经很厉害了好吗!
到了十一月份,宋嘉祁才发现薛白有多明智。
今年村里显然是不会再组织买猪肉了,有那些钱村民宁可买些粗粮,甚至是麸子。肉什么的是富裕时才舍得割二斤的东西,现在饭都吃不上了,还吃肉呢?
这就导致附近以养猪为生的几个村子更活不下去了。这些村子之所以以养牲畜为生,就是村里的地太少不足以养活一村的人才另谋他法,一年赚钱的日子也就是靠着这年底赚个一二两银子来年好生活。现在周边的村子都不来买猪了,也就没了明年的收益了。
不但如此,猪砸手里卖不出去还要吃东西,更加愁人。村民也舍不得自己杀猪吃肉。
不少人不得已在年前就把猪给杀了,零零碎碎的拿去别的村子换粮食。而此时也换不得什么好粮食,粗粗磨过一遍的粮食就算是好的了,就算是麸子、米糠也大有人肯换的。
宋嘉祁第n此拿家里的麸子换了两斤肉回来,已经不觉得良心过不去了。第一次的时候宋嘉祁真心觉得良心不安:半袋子的麸子,平常也就是家里几只鸡一星期到半个月的口粮,就换了两斤肉回来!
且跟他换肉的人还千恩万谢的,宋嘉祁于心不忍,还饶了对方几个土豆一把粉条。
因宋嘉祁的出手“阔绰”,之后也没少有人找他换肉。家里的麸子很快见了底,宋嘉祁瞧瞧家里几只鸡,还真有点儿后悔当初自己拿麸子喂鸡的举动了,不得不再次感叹自家小白是多有先见之明。
“这哪叫先见之明啊。”薛白摇了摇头,“我记得我小时候有一年年成就特别不好,那一年没少吃糠和麸子,吃得嗓子剌的生疼。可有什么办法呢?不吃就得饿死。”薛白顿了顿:“这还算好的,听说我爹小的时候遇上过大灾,那时候人都吃树皮、吃观音土,吃点儿麸子吃点儿糠算啥?”
薛白说这话的时候,宋嘉祁正在厨房忙活。两斤肉,配点土豆、香葱一炖,够他俩吃上一两天的。薛白吸了吸口水,心想,自己要不是嫁给宋大哥了,就算没嫁去李二狗家,现在也是在薛家吃糠吃麸子。
能遇上宋大哥,真好。薛白摸摸自己的肚子,幸福的想,自己上辈子一定是个大善人,积了很多很多德,这辈子才得以遇见宋大哥。
现在猪也吃的不好,都掉膘了,换来的肉都偏瘦。也恰好薛白现在怀着身子不爱吃太肥太腻的,而宋嘉祁本身也不是那么爱肥肉:他纵然不像现代那些女孩子一样见不得肥的只吃瘦的,也不至于缺油水到像村里那些人三四指厚的肥膘眼不眨的往嘴里送。
一指宽的肥肉配上两指宽的瘦肉,对宋嘉祁来说是最美味最合理的搭配了。
……而现在换来的猪肉,也基本都是这么个情况。
不止是村里,□□里的粮价也一路飙升。宋嘉祁再三考量,给自己馒头铺里的馒头涨了一文钱,即便如此来买的人还是往来不绝,甚至有人还担心宋嘉祁这铺子馒头这么便宜,肯定、迟早会干不下去的,因此大量囤积馒头。
这种现象导致宋嘉祁纵然没打算不干,铺子里也市场断货,闹得人心惶惶,来抢购、囤积的人更多了。恶性循环之下,导致店里开张不到一个时辰一天的馒头就全卖完了。
宋嘉祁倒无所谓,付婆却觉得有点儿不安:自己拿的可是全天的工钱,每天只干一个时辰的活儿算怎么回事儿啊?
☆、87|结婚纪念日
八十七结婚纪念日
宋嘉祁考虑再三,决定把自家的一些粮食拿到镇上的铺子里,馒头卖完了铺子空着也是空着,不如顺便卖些米面,反正粉条也一直放在店里卖,不怕没人光顾。
这一卖,铺子里的生意倒稳定了下来:大概是觉得小宋老板粮食都能拿出来卖,确实挺有家底,不怕供不了铺子。
当然了,因为今年的年景,粮食价格一升再升。不说别的,碧溪村没有水田种不了水稻,宋嘉祁要吃大米都是在镇上买的。如今大米的价格比之原先高出了三四倍。
现在宋嘉祁拿出只比往常的面贵一倍的红薯面——虽说这面原本没见过,但口感不错也顶饿,买的人还是挺多的。
这也是因为大棚取得了显著的成功,宋嘉祁这下是真心不怕断粮供不上了。
腊月前,宋嘉祁买了一头猪。
今年村里不组织团购猪肉了。年景不好,饭都吃不饱,还吃什么猪肉呢?不过吃不饱饭的人群里可不包括宋嘉祁。
宋嘉祁有空间这个作弊器,两个月就能种一季粮食出来,也不必担心老天爷不配合旱了涝了,地里的产量还要比现实世界多得多。吃饱这件事对于宋嘉祁来说毫无难度,他们要得不仅是吃饱,还得吃好。
因为是自己家吃,宋嘉祁这次选的猪不大,也不算太肥。没有用钱买,直接用粮食换的。一百七八十斤的猪,换三百斤的粮食,宋嘉祁没怎么考虑就同意了。
其实一百七八十斤的猪杀完也就一百一十斤到一百二十斤的肉,平常的米面和肉的价格也是3::1,虽说今年年景差粮食贵,但宋嘉祁给的也都是粗粮,也不算亏。
宋嘉祁自己就对杀猪有心理阴影,现在薛白怀着孕也怕惊着了,干脆让人把猪杀好了直接送过来。到时候猪肉送过来粮食再拉走,也不怕卖猪的不老实少给肉。今年宋嘉祁也不想着灌香肠了,下水直接送给杀猪匠,那杀猪匠更是感激不已。
其实猪身上还有很多东西是宋嘉祁不吃的。比如说猪头、猪尾巴、猪蹄,宋嘉祁有个毛病,能看得出身体形状的基本都不怎么吃,就爱吃纯肉。
不过正好,今年这些都可以拿来走礼。想来今年随便送点儿啥,谁家也不能挑理了。
猪头和猪尾巴就给村长,四个猪蹄子宋嘉祁想好了,给莲娘三个,给薛高媳妇一个——猪蹄是下奶的,宋嘉祁还想着,要是可能的话,到时候让薛高家的匀点儿奶水给自家孩子。
当然了这话他和薛白说都不合适,到时候还得麻烦莲娘在里头穿线。其实要不是外婆喂外孙的感觉怪怪的,莲娘也是个不错的选择……
到时候再割点儿猪肉,或者拿个肘子给薛家当年礼,也就齐活了。
腊月初一。
薛白醒过来,宋嘉祁照例没了人影。
现在薛白更不乐意下地了。一来天冷,二来他脚、小腿都肿着,走路也难受,虽说坐着也好受不到哪儿去,好歹安全。
这脚肿的,走路难受且不说,要是一个没站稳摔了——摔了自己就算了,他人皮实不怕摔,摔了肚子里的孩子他可没地儿哭去。
干脆醒了也不起来,围着被子坐在床上等宋嘉祁回来。
宋嘉祁早早的就给家里烧上炕了。春天那会儿开荒,山上的树木砍了不少,都成了宋家的柴火,况且还有宋嘉祁偶尔在山上捡到的煤,总之屋里暖的跟春天似的。
但是等了半天,也不见宋嘉祁,反而一股熟悉又陌生的香味儿一直往薛白的鼻子里钻。
“……方便面!”薛白愣了好一会儿,才想起来,这是好久没吃过的神仙特供面!