琴安：“师父，以后我们都去京城了，这里的酒楼怎么办啊？”
    陆云：“歇业，或者是找掌柜的，在找人教一些卤味的配料或者是火锅的配料，然后继续营业。”
    这就相当于现代的分店，雇佣经理了，只是问题是，陆云的东西是秘制的，如果不是很信任的人，陆云不想教，
    很快，火锅底料香辣的味道被陆云炒了出来，这种香辣，香味和辣味交织在一起，能够感觉到辣，但是又不会刺鼻，或者是呛到，味道非常好。
    李河：“我已经要开始流口水了。”
    陆云也许久没吃火锅了，她动作加快了一些，等到锅底炒好了，陆云又做了一个清汤锅以后，李河和琴安连忙跑去开始洗菜准备食材了，只想着一会赶紧吃火锅。
    大家动作快，火锅在酒楼的一楼煮开了，食材也一盘一盘的端了上来。
    陆老三笑着：“二哥和二嫂回来了，大概要后悔了。”
    陆云笑着：“他们回来，我们在做，或者回去的时候，我们拿一些火锅底料。”
    大家围着桌子吃火锅的时候，李河连连惊叹，他实在是没吃过这种香辣汤底的火锅，是辣的但是不会刺激的让人鼻涕一把泪一把，又能让人感受到辣味带来的快乐，这种锅底，就算就是随便只下一碗面条，都是好吃的。
    一顿火锅吃完，大家舒服极了，只觉得暖和和的。
    要和兴盛酒楼比赛的事情，没有打扰到陆云他们原本的计划，第二天陆云他们又一起回了一趟柳树村，陆老三要回去感谢恩师。
    陆老三在柳树村的恩师是一个秀才，他都没想到，自己教出来的陆老三竟然成了举人了，成绩还很不错，因为陆老三，这段日子他这边学生都比之前多了。
    陆老三回到了柳树村和自己恩师一起坐了一个多时辰才回去，走在柳树村的青石板路上，陆老三忽然就想到了之前的事情。
    之前，陆云面摊生意没有赚钱的时候，他每次回来，爹娘总是会给他做一份炒鸡蛋，一大早起床去县城的时候，又总是想要给他塞几个煮熟的鸡蛋，担心他在书院吃不饱，因为县城的束修高，陆老三去了县城以后，一直是靠着抄书赚生活费。
    当时，陆老三想着，自己一定要考上秀才，然后在县城站稳脚跟，他还想过考举人，但是自己也不知道自己能不能考上。
    往前走了几步，下起了雨，陆老三加快了步子往前走。
    陆云拿着油纸伞过来：“三哥？”
    陆老三拿到了油纸伞以后，走路的速度就变慢了，他们两个在雨里面慢吞吞的往前走着。
    陆老三：“其实，柳树村也挺好的。”
    陆云：“是啊，很悠闲的样子，青山绿水的，等以后我年纪大了，有空了就回来住一段日子，还有县城的面摊，我也要开着，还有酒楼。”
    陆老三：“阿云。”
    “怎么了，三哥？”
    “我想吃火锅了。”
    “我也想。”
    两个人相视一笑，这种天气，实在是太适合吃火锅了。
    陆云和陆老三回去了，陆云就把火锅底料拿出来了，这是陆云今天回来的时候带着的，还给陆二嫂家里送了一些，现在还剩下一包，陆云他们用来吃正好。
    陆老大站在屋里，看着陆云和陆老三在院子里面摘菜，他说不后悔是假的，但是他知道，就算自己后悔，他们也未必会信任自己了，甚至陆老大在反思着，自己当初为什么会那样，为什么要惦记着陆云的那个小面摊。
    晚上，陆云躺在屋子里面，外面安静极了，还有一种宁静感，就连风吹着外面的枝叶，听着都好像让人有些困倦。
    在柳树村住了一天，第二天陆云他们就出发回县城了。
    陆云和兴盛酒楼比试这件事情，在县城算得上是让很多人讨论的事情，兴盛酒楼在县城开了很多年，甚至京城也有，陆记酒楼则是东西好吃，听说和京城里面的侯爷有关系，除此之外，酒楼老板的哥哥还刚刚中了举人。
    大家都在谈论着，到底谁会赢，很多人都说着是兴盛酒楼。
    比赛当天一大早，陆云自己去早市买了菜回去，又带了自己需要用的东西，坐到了马车上出发去德成书院。
    德成书院外面早就围满了人了，中间的位置空了出来，德成书院提供了需要用的灶台等等。
    陆云从马车上下来，带着陆记酒楼的人和德成书院的院长打了招呼，德成书院的院长和陆云打了招呼以后，又和陆老三说了一会，大概等了半个多时辰，兴盛酒楼的人才过来。
    孙师傅看着陆云：“小姑娘，看着你，还有些稚嫩，学了多少年厨艺啊？”
    陆云：“不如这位孙师傅，只不过是天赋高罢了，想一想，我还真是有些偷懒啊。”
    孙师傅面色一顿，随后冷哼一声：“行，我就看看，你到底有什么本事！”
    第八十二章 10.30更新
    陆云系统商城有很多菜谱,但是既然是要和人比赛，她就没打算用系统里面的菜谱，她这次要做的是辣子鸡。
    陆云和孙师傅两个人用的灶台是面对面的,孙师傅看着陆云把食材拿出来，也不着急,就看着陆云打算怎么做,等到陆云开始处理食材的时候,孙师傅的神色一点点的变了。
    陆云的刀工，没有个十几年练不出来，就连孙师傅也没有陆云的这个水平,想到刚刚自己还在嘲讽陆云年纪轻，没学过多久的厨艺，孙师傅恨不得赶紧不继续比赛，只是他现在肯定是不能半路跑了不比了。
    滋啦滋啦，处理好的鸡肉被陆云炸了出来，鸡肉被炸好的一瞬间，站在陆云一旁的李河甚至觉得自己好像听到了酥脆的声音。
    周围的人咽了咽口水。
    辣子鸡要炸的酥脆很关键，酥脆后香辣的味道炒出来，一口咬下去香香脆脆,辣味在和这种口感一起在味蕾里面炸开，想一想就觉得自己可以吃上一整份,还能再吃上一碗米饭用来下饭。
    紧接着，陆云就是开始炒制,浓郁的香辣味,让周围的人都朝着陆云这边看了过来，就连孙师傅也看向了陆云，但是孙师傅因为知道陆云一向会习惯做一些味道特别好的菜谱品,所以他选择的也是味道比较浓郁的菜谱，他这次制作的是水煮鱼。
    很快，孙师傅的水煮鱼也做出了香辣的味道，但是孙师傅却紧紧捏着拳。
    水煮鱼的味道被香辣鸡的味道给压制住了，都是香辣的味道，但是陆云的这个味道带着些鲜美，孙师傅的则是因为过于考虑香辣这种味道，反倒是让鲜美的味道占据了下风，冯师傅看着陆云直接朝着陆云走了过去。
    一盘辣子鸡正好炒出了出来，陆云又在上面加上了一层白芝麻，不是很多，只有一点点用来提升香味和点缀。
    冯师傅：“我可不可以尝一下你做的辣子鸡。”
    陆云点头：“可以。”
    冯师傅吃了一口陆云制作的香辣鸡，他吃的很慢，像是在细细的品味着，最后竟然是苦笑了一声：“我输了，不比了。”
    何止是只有味道好，可以说是色香味俱全了，鸡肉外面酥脆，里面软嫩，味道更是和口感相辅相成，孙师傅自认自己做出不这种味道的香辣鸡，他做的水煮鱼更是比不过陆云。
    孙师傅在大家面面相觑下，转身回去。
    陆云走过去吃了一口孙师傅做的水煮鱼，她声音清脆：“很好吃，鱼肉嫩滑，除了香辣，还有些椒香的味道。”
    闻言，孙师傅浑身一震，他转身看着陆云羞红着脸，对着陆云作揖。
    陆云：“如果孙师傅感兴趣，可以来我酒楼做工，我这段日子要去京城，装修酒楼，所以我们这边，后厨倒是忙不过来，等我们去京城，大概也是忙不过来的。”
    孙师傅苦笑：“没想到，竟然是我狭隘了。”
    陆云回去的时候，李河和陆云一起上了马车，两个人坐在对面，李河几次欲言又止，陆云都有些瞧不下去了。
    陆云主动说：“没有想让他来后厨帮忙，只是不想让他被兴盛酒楼赶出去。他做的东西飞味道真的很不错，只是可能仗着自己学厨的时间长，所以瞧不上我这个看起来很年轻的人，想必，很多人都有这种想法。他如果继续和我比也就罢了，但是他自己主动认输了，看样子，还算心胸豁达之人，我这样说了，兴盛酒楼那边倒是不至于把他辞退。”
    大家学本事都不容易，何苦逼着别人？
    看着陆云，琴安笑着，她点头：“师父说的对。”
    回到了酒楼，陆云去把自己需要启程去京城带的东西又清点了一遍，她出去的时候看着陆母悄悄的抹着眼泪，上前去安慰了一番。
    京城不是省城，路途遥远，陆云去京城，兴许他们下次见面，都要等到陆云把京城的酒楼给装修起来了。
    林映：“不用担心我，三哥，二哥二嫂都去京城的。”她继续：“如果有什么事情，你就找李河，他会帮你的。”
    李河过来：“师父，你放心吧。”
    晚上，大家一起聚在酒楼一层吃晚饭，因为吃火锅，陆云坐在桌子前，看着外面的街道，说不上惆怅，只是觉得日子过得有些快。
    陆父拿着酒多喝了几口，看着陆老三要倒酒喝，陆父赶紧拦住了：“你喝什么，要是宿醉，明日坐马车都不舒服。”
    陆云：“是桂花酿，三哥少喝一些，没关系的。”
    周副掌柜和陈叔过来的时候，陆云站了起来正在给他们倒桂花酿呢，瞧见周副掌柜和陈叔，陆云连忙让琴安空出来两个位置。
    陆云：“你们过来，怎么不提前说一声，我们这边也好等着你们，在开饭。”
    周副掌柜：“你瞧瞧你，要去京城了，也不和我们说一声，还是我们听李河之前说的，才知道。”
    陆云：“我这不是，怕你们也伤感？前几日，就去买了东西，想着出去京城的时候，再去和你们说的。正好你们过来了，我们明天也就不去找你们了，你们自己把东西拿回去。”
    周副掌柜笑着：“行。”说完了，他吸了吸鼻子：“这味道，好好闻啊。”
    陆云：“是火锅，你们要是想吃，就来酒楼，让李河给你们做，或者是直接让李河给你们底料，你们自己拿回去煮都可以的。”
    坐下以后，周副掌柜只是唱了一口，就一副愣住的模样：“好吃，好吃！陆姑娘，你这个是不是要当作新品啊？”
    陆云：“嗯，最近天气一点点冷了，用这个当作新品就正合适。”
    一顿饭，原本准备好的菜品都没够吃，李河又去洗了很多菜，准备了一些肉，大家一边吃着，一边说着话，足足吃了一个多时辰，大家这才开始收拾桌子。
    第二天一大早，陆云早上和陆老三他们悄悄的起来，从屋里面出来的时候，陆云对着他们比了一个嘘的动作，随后大家动作很轻的从后院到了酒楼，准备出发，结果没想到李河也出来了。
    李河：“师父！”
    陆云：“这不是怕你们伤心，正好你起来了，这个信，一会你读给他们听。”
    李河：“师父，让装修的人动作快一些。”
    陆老二：“放心吧，我去看着装修，保证装修的好，速度也快。”
    站在原地，李河看着陆云他们的马车从酒楼外面往前行驶着，他转身的时候，就看到了琴安，琴安对着他笑了笑。
    李河：“你刚刚怎么不出来？”
    琴安：“我和师父一样，更何况，你不是出来了。”
    韩婶子特意给大虎在学堂请了假，她和她男人带着大虎和小虎过来的时候，才知道陆云他们已经发出发了，都没告诉他们。
    韩婶子笑着摇了摇头：“还别说，陆姑娘这样做，倒是冲淡了伤感，一会我们酒楼一忙，也没空想这些了。”说完了，她看着自己男人：“把大虎送去学堂吧。”
    韩婶子男人：“成。”
    新的一天，陆记酒楼继续开始了营业。
    陆云一行人在晚上之前到了省城，他们还在上次到省城那一家客栈住下。
    陆云：“我们在这里歇一天，明天找周序，然后一起出发去京城。”
    陆云做了一天马车，觉得自己肩膀都有些疼了，这个时候，她无比的想念现代的高铁飞机，如果是在现代，现在她大概都到了京城了。
    陆二嫂：“阿云，一会你洗个澡，我和店小二要了热水。”
    陆云：“好，谢谢二嫂。”
    看着陆老三上楼，陆云倒是想起了陆老三和舒纯之间的事情，这次又是要去京城，陆云干脆把他叫进了屋里，两个人面对面的坐着。
    陆云：“你和舒纯？”