第七百四十九章 长安的早晨
作品:《资本大唐》 寒冬清晨的长安城中,凛冽的北风‘呜呜’的吹个不停,现在已经是腊月初,很快就要到春节了,再加上前段时间下的一场大雪还没有融化,使得长安冬日的清晨也是格外的寒冷。
相比往日,今天的长安街头显得格外冷清,大部分人都是听着窗外的寒风声,然后窝在温暖的被窝里睡上一个懒觉,因为今天是旬日,除了少数一些人要正常上工外,其它大部分人都不用上工。
说起旬日休息这项福利,以前只有官员或学院中的士子才能享受,工厂里的工人或店铺里的伙计等这些人,他们几乎没有什么休息时间,除非是向主家请假。但是自从李愔在台湾率先将旬日推广开来,并且以立法的形式,规定所有行业都必须每十天休息一天,特殊行业可以让员工自己调整,于是旬日就流传开来,后来李治登基,对大唐进行改革,其中旬日这项规定也被引进大唐。
宽阔的朱雀大街上,今天的行人一下子减少了大半,马车的数量也不多,使得往日里拥挤的朱雀大街看起来有些冷清,街道两侧的早餐铺子也有近半没有开门,不过一些人气比较高的铺子却不受影响,生意依然火爆。
一辆朴实无华的马车从皇城的方向驶来,周围还有几个骑马的护卫,不过这并没有引起路人的注意,毕竟这里是长安,达官显贵数不胜数,谁出门还不带几个护卫充一下场面?所以长安百姓早就对这种情况见怪不怪了。
只见这辆马车沿着朱雀大街的方向一路向南,然后在靠近明德门的安义坊向东转,一直来到曲折池畔时,这才停了下来。这里距离兕子的晋阳公主府不远,不过前几年兕子和上官庭之成婚后不久,就搬到了台湾居住,偶而才会回来住上一段时间。而且就在李愔来长安之前,兕子和上官庭之他们两个去了澳洲游玩,到现在都没有回来。
“九弟,这里有家早餐铺子,兕子经常夸这家早餐做的好,她在长安最喜欢吃这一家的早餐,刚好咱们两个也没有吃饭,不如下去品尝一番如何?”马车之上,李愔指着不远处的一家早餐铺子笑道,那个早餐铺子的门脸并不大,但是看起来十分整洁,旁边挂着一面旗子,上面写‘徐家铺子’四个大字。
马车上的李治听到李愔的话,转脸看了看那家早餐铺子笑道:“我也听兕子夸过这家铺子的手艺好,而且也干净,只可惜一直没机会前来品尝,今天六哥你请客,刚好可以尝一尝这家的手艺!”
之前李治接到李愔送来的消息后,立刻从床上爬起来,换上便服就出了宫,他现在十分的想知道,这次六哥前来到底有什么目的?只可惜在见到李愔后,李治虽然几次询问,李愔却都岔开了话题,只是说找个地方再谈,只是让李治无论如何也没有想到的是,自己这位六哥竟然会将谈话的地点选在这么一个不起眼的早餐铺子。
李愔和李治两人下了马车走进铺子,这间徐家铺子果然十分干净,整个铺子地面都被铺上了瓷砖,擦洗的十分干净,四周的墙壁也被抹上刚研制出来没多久的白水泥,使得客人不必担心像白石灰那样蹭一身白灰。
徐家铺子的门脸不大,铺子里面摆放着十张十分整齐的桌子,不知为何店中没有其它客人,因此桌子都空着。最里面是店铺的柜台,一位四五十岁的妇人正在柜台后面的炉灶间忙碌,不时有蒸笼被她打开,里面腾起一阵阵的雾气,同时也伴随着诱人的食物香气。
“两位客官快快请进!”柜台后面的妇人看到李愔和李治进来,立刻露出一个笑脸招呼道,接着她扭头旁边的一个小门喊道:“惮儿快来招呼客人!”
“嗯,来了!”随着一声清脆的回应声,小门的棉布帘一挑,一个十三四岁的小姑娘走出来,一身爽利的棉衣棉裤,外面套着白色整洁的围裙,笑着向李愔二人招呼道:“两位客人要吃点什么,我们徐家铺子有包子、煎饼、油条、牛羊肉,另外还有各种粥类、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤……”
李愔听着小姑娘一下子介绍出这么多种类的早餐,当下也禁不住笑道:“小姑娘,看你们这家店不大,店里也没有客人,怎么还准备这么多种类的早餐,难道不怕卖不出去赔钱吗?”
不过小姑娘听后却是眨了眨可爱的大眼睛,然后向李愔解释道:“客人有所不知,我们徐家铺子虽小,但是在这一带却很有名气,来铺子里吃饭的都是附近居住的达官贵人,他们这些人都比较懒,一般到日上三竿才会起床,那时才会派家人来买早餐,所以现在店里才显得有些冷清。”
听到小姑娘说周围居住的达官贵人懒,李愔和李治一下子全都笑出声来,曲江池畔地价极贵,城中的一些贵族都喜欢在这里建上一所宅子,但是曲江池这里距离皇城有些远,所以有时间居住在这里的,自然是那些不用上朝的清闲贵族,他们每天除了吃吃喝喝就没什么事了,有大把的时间睡懒觉,小姑娘说他们懒的确没有冤枉他们。
柜台后面的妇人可能觉得小姑娘如此说店里的客人有些不妥,所以急着解释道:“两位客官别听我女儿乱说,现在这么冷的天气,客人们自然都不愿意早起,另外长安的天气一冷,就有不少贵人去南方或大齐去避寒去了,等到来年开春才会回来,所以我们店里的生意也受到影响,每年冬天的进项都要少上许多!”
李愔和李治自然不会介意,其中李治开口对柜台后面的妇人问道:“老板娘,怎么你们店里就只有你们母女在忙?另外这个小姑娘没有上学吗?”
李治的话音刚落,还没等老板娘回答,站在他旁边的小姑娘就抢着说道:“平时店里都是爹娘和兄长在忙,不过我爹刚才出去进货,兄长在后面陪怀孕的嫂子,刚好今天我不用上学,所以就来店里帮忙,要是平时就该是我哥招呼你们了!”
听到小姑娘连珠炮似的回答,惹得李愔和李治再次大笑起来,同时对这个心直呼口快的小姑娘心生好感。
接下来李愔点了一笼汤包、一张煎饼和一碗胡辣汤,而李治则叫了一碗白粥和几根油条,这些东西很快就送了上来,另外店中还有免费赠送的小咸菜,咸菜是用萝卜腌成,切成细细的丝,上面撒着麻油,光是闻着就让人很有食欲。
李愔从昨天就没有好好的吃东西,现在早在路上时肚子就已经饿的‘咕咕’直叫,因此现在看到早餐送上来,他也丝毫不客气,先是把咸菜撒在煎饼上,然后把煎饼卷起来,几口就被他吞下了肚子,而且因为吃的太快,他甚至都没尝出煎饼的味道。
吃完煎饼后,李愔又喝了几口又麻又辣的胡辣汤,立刻感觉全身都是暖呼呼的,在这寒冷的冬日清晨,有种说不出来的舒服。接下来李愔用筷子夹起小巧的汤包,先是放在嘴边将皮咬开,慢慢的吸吮里面的汤汁,等到喝干净之后,这才将汤包在旁边的姜醋里面醮过放进口中,慢慢品尝汤包的美味。
说起来汤包是南方的美食,但是随着交通越来越发达,各地的交流也随之加强,因此各地的特色美食也流传开来,在长安吃到南方的汤包也并不足为奇。
“店家好手艺,这汤包深得润州汤包的精髓,三十多道工序一样不差,能在长安吃到如此正宗的汤包,真是难得难得啊!”李愔品尝过汤包之后,立刻大声称赞道。润州就是后世的镇江,当时润州的汤包就已经十分有名,李愔甚至还特意去过润州品尝过汤包的美味,因此到现在都还记忆犹新。
而柜台后面的老板娘听到李愔的夸奖,也是眼睛一亮道:“客官真是见多识广,竟然一下子品出我们的汤包要经过三十多道工序,不瞒您说,我那儿媳就是南方润州人,家里世代相传做汤包的手艺,这些汤包都是她亲手做的,不过她现在怀孕,每天只能做上十笼,客官若是明天还想吃我们家的汤包,那就得像今天一样赶早了!”
李治听到老板娘的话,也不禁对这种汤包起了兴趣,于是他自己也要了一笼,然后学着李愔的样子品尝了一下,结果也是大声叫好,同时心中也是暗叫可惜,自己在长安呆了这么多年,竟然不知道这里竟然还有如此美味的汤包。
兄弟二人都没有吃早饭,再加上难得体会一下这种普通人的生活,因此也都放下架子,狼吞虎咽的把面前的早餐一扫而光,甚至李愔最后还加了一碗小米绿豆粥才吃饱。
不过也就是李愔刚把手中的筷子放下来时,李治终于忍不住再次问道:“六哥,你这次忽然跑来长安,到底所为何事?”(未完待续。)