分卷(33)

作品:《末世遍地是食材

    唔!颜亮不可思议得瞪大了眼。怎么会怎么好吃?!
    豆花本身就有很浓的豆子清香,又吸足了鱼汤的鲜美滋味。两厢一结合,一加一岂止等于二。
    再挟一片鱼片。有了之前挟豆花的经验,注意到鱼片很薄后,颜亮就放轻了力道。小心翼翼地挟起鱼片,送进嘴里。知道这是鱼,颜亮吃的时候,还想着一定不能沉醉于美食,忘记吐刺。
    真要这样,因为喉咙卡鱼刺被送进基地医院里,那未免也太丢人了些。基地接下来这段时间的聊天话题估计都是他了。就以现在消息流传的速度,估计用不了多久,连其他基地都会知道这件事。
    妥妥全国出名。到时候全农国的人都会知道,他,颜亮,一个金系异能者,被一根鱼刺打败了。
    为了不落到这个凄惨的下场,颜亮一直留了分心神,时刻注意着。谁知道鱼片一入口,颜亮嚼了嚼。微弹滑溜的鱼皮,细腻的鱼肉,嚼完咽下去。鱼刺什么的,根本不存在。
    这要还能卡刺,那不得是灵异事件!
    颜亮放心了,甩开腮帮子吃了起来。
    其他人自然不甘落后,殷勤民也安心地拿着属于基地的那一半豆花鱼,还有材料离开。
    宴长光给自己舀了碗豆花鱼。他今天用的碗是青玉做的。青色的碗里,盛着白嫩的豆花,雪白和棕红相间的鱼片上,点缀着红艳的辣椒,青翠的葱花。偶尔还能看见褐色的花椒挂在鱼片上。嘴巴还没吃,眼睛就已经先吃饱了。
    麻辣鲜香,无论是豆花还是鱼片,都没什么可挑剔的地方。最惊喜的是鱼泡。鱼泡被压在碗底,宴长光吃到最下面的时候才看到。
    鱼泡的个头原本就不算大,高温加热后又缩水了一圈。能轻松将一整个鱼泡塞进嘴里。鱼泡都煮出胶了,软软糯糯,和鱼片不同,鱼泡带着一点河鲜特有的微腥。这点腥气,不会让人觉得讨厌。恰恰相反,接受得了鱼腥的人,会非常喜欢这个味道。有时候吃河鲜海鲜少了点腥,还会觉得不带劲。
    又辣又爽!
    所有人的嘴巴都在拼命工作。一碗又一碗鲜美热辣的鱼汤消失在他们的唇齿之间。随着空荡荡的胃囊渐渐充实,同舟小队的人,他们记忆里可怕的鱼汤味道,渐渐被眼前的豆花鱼覆盖,替代。
    心理阴影一点点被祛除,灿烂的阳光洒落下来,暖风轻拂。以后他们再看见鱼汤,就不会再条件反射一样地回忆起黑暗料理,然后反胃作呕。
    院子里的人吃美了,一直守在外面,企图和宴长光搭话,努力挥舞着铲子想要撬墙角的人,之前还好,宴长光嫌他们烦,做饭的时候设了禁制。这些人闻得到香味,但看不见豆花鱼,也听不见烹饪过程里,鱼汤煮炖时发出的动静。再加上他们一个个都是吃饱了来的,因此受到的诱惑还不算大,即使被诱惑了,也勉强还能把持住。
    但豆花鱼做好后,禁制就撤了。他们扒在门口,直面豆花鱼的冲击。将同舟小队的人吃豆花鱼的样子,看得清清楚楚。
    豆花有多爽滑,鱼片有多细嫩。冷不丁再看见颜亮正抄着筷子在拆鱼头,众人忍不住咽了咽口水,恨不得以身相替,魂穿到颜亮身上,亲自去感受豆花鱼的美味。
    看着就很好吃的样子,吃起来肯定也超棒!
    羡慕嫉妒恨!这些人心里酸的,像是生吞了一个窗户那么大的变异柠檬。酸得嘴巴都开始发苦了。
    有心想不看吧,又舍不得。再继续看下去吧,又怕自己不顾一切地冲进去,抢了豆花鱼就跑。
    这么想想还挺心动。要不是打不过,没准就有人行动了。
    可惜实力不如人,只能眼巴巴地看着。所有奉命来挖人的人,这会都无比深刻地认识到,为什么自家基地愿意付出那么大的代价,冒着得罪曙光基地的风险,都要来挖墙角。
    这个人他值得啊!
    之前还不太理解,现在还有什么不明白的。领导就是领导,领导英明!
    在门外,所有馋得眼泪从嘴角流下来的人,此刻都在心里暗自发誓,挖墙脚的时候要更卖力些,争取早点成功,早点把人挖回基地里供着。
    什么都不要他做,只要给做饭就好了。
    变异动植物算什么,丧尸算什么?遇到危险,他们全基地的人都一起誓死守护他!
    决定了,披荆斩棘,破除万难也要挖墙角。
    挖墙角的第一步。同样守在门口,不同基地的人,看向彼此的目光,顿时产生了变化。必须先解决竞争对手!
    从一起嘴馋恰柠檬的难友,到反目成仇,这些人的心理路程,宴长光并不知道。宴长光只是专心地开始吃第二碗豆花鱼。
    以至于第二天,老有人在院子外面点评农国各个基地的时候,宴长光才后知后觉地反应了过来。
    你说你想去芒种基地?兄弟我看你大小也是个异能者,又不是没基地收留,怎么这么想不开?芒种基地不行,这基地阳盛阴衰,就比和尚庙好点。和尚庙里连个女的都没有,芒种基地稍微强一些,还有几个妹子。妹子少抢手啊,人家都有对象了。你过去干嘛?过去打一辈子光棍么?
    我劝你换一个,白露基地就不错,人口性别比例相对平衡,帅哥美女也多。
    胡说八道什么,你白露基地的吧?特意给自己基地塑造好形象,在这误导无知青年?谁不知道白露基地靠近山林,那边变异毒虫多的要命,防不胜防,入冬了都还有蚊子。每次出去都得全副武装,生怕被叮一口。天天提心吊胆,那就不是过日子的地儿!
    谁说我白露基地的?我明明是秋分基地的。只是听说白露基地好找对象,这才给小兄弟提了提。那啥,举贤不避亲,真要推荐基地,我也不怕直说,我推荐秋分基地。秋分基地绝对是个好地方。靠海临山,要海鲜有海鲜,要山珍有山珍,物产丰富。这个以前没用,但现在不是听说快研究出变异动植物可食用的方法了么?这些山珍海味不就能派上用场了?而且基地管理层也透明,大家都讲道理,没什么土霸王。
    第45章 燕皮馄饨 我觉得,这口锅,你应该搬不
    这算什么优点?不就是食材么,跟谁家基地没有似的!大寒基地附近都是草原,草原上有那么多变异牛羊,人家说什么了?
    顶头老大人品好是重要,但老大的能力更重要。只有基地领导们有本事,才能带领基地发展得更好。秋风基地的大领导我听说过,人是不错,就是手段疲软,不太压得住底下的人。基地里派系林立,这样的基地迟早要乱,你还拉人过去,这不是生怕人家的日子过得太安稳?
    你
    外头的人争执了起来,一会夸这个,一个贬低那个。端的挥斥方遒。他们说得热闹,宴长光饶有兴致地听了一会,算是明白过来,好端端的院墙外面怎么突然这么吵。
    毕竟之前,怕惹麻烦,这些人都是要多安静有多安静,除非看见他出来,动嘴挖墙角的时候话多了一点,平常守在外面的时候,和哑巴似的。
    这会突然嘈杂起来,最开始宴长光还有些懵,稍微听了两句,还有什么不清楚的呢!
    不就是在变着法推销他们各自所属的基地么。至于推销的过程里,有意无意踩一脚别的基地,抑或者抛砖引玉、先抑后扬,那都是常用的话术。
    估计也是知道瞒不过人,因此他们提起其他基地的时候,也没抹黑太过,只是极力放大自家基地优点的同时,也突出其他基地的缺点。任谁也说不出不对。真要细究起来,他们说的都是实话,顶多有些夸大的地方,也不离谱。
    甚至还有为了显示自己人品好,说话有保证,所以捎带着夸一句别的基地的。就这,还要心机地挑对手基地最不吸引人的一点来夸。免得宴长光真的被那个基地勾搭走了。
    俊男美女搁以前还挺吸引人,放现在,其实也不是没诱惑力。前提是对方真的对这个有兴趣。
    反正这段时间没看出宴长光喜不喜欢美人,想不想找对象。但他有多喜欢做饭多喜欢收集食材,大家都是看在眼里的。找准这点下手准没错。
    别说,一回两回的,宴长光也许不在意。没准多听几天,他就心动了呢!冲着这个可能性,众人争执得越发激烈了起来。人手一瓶四升装的超大瓶矿泉水,时不时补充一下水分,继续唾沫横飞。战斗力可足了!
    爱说就说吧,反正不千方百计混进院子冲到自己面前打扰做饭就行。就当听相声了。等坚持一段时间,知道说再多也没用,这些人自然就散了。宴长光放任自流。
    接连半个多月,也许是意识到了宴长光的铁石心肠。发现这条路似乎走不太通,放弃倒是没人想放弃,就是想,上头也不允许。可继续
    继续的话,别的倒也没什么,就是吧,宴长光不出门的时候,只要待在基地里,他往往都在做吃的。煎炸烹煮炖焖炒,蒸焗氽炝腌卤烤。十八般武艺使全了,各种见过的没见过的菜色,一一被他那双神奇的手做了出来。一顿顿的,就没重复的时候。
    每天嗅着不同的香味,闻得到吃不到不说,还要眼睁睁地看着同舟小队那群泡在蜜罐里的家伙,当着他们的面,一口一口把美食吃得一干二净。有时候这些坏心眼的东西,还故意放慢进食的速度,馋他们。
    这谁受得了?!
    哪怕这趟出差,上头给批了一大笔的差旅费,足够他们一日三餐全在曙光基地食堂里吃饭也一样。先不说双方的手艺就有高低,光是食材,落差就已经很大了。
    食堂大爷大妈们做的窝窝头、大馒头,能比得上新鲜的鸡鸭牛羊鱼,还有各种水灵灵的蔬菜瓜果么?!
    完全不能啊!
    要是没后者,现在这世道,杂粮窝头杂粮馒头,就已经是顶好的食物了。没异能或者没有一技之长的人,想天天吃都难。能隔三差五吃一回,已经算是混得好的那批。但再好吃的窝头馒头,那也是窝头馒头。
    想想鲜美的鱼汤,热辣的烤串,还有各种炒菜,光是想想口水就下来了。何况都闻见香了,还亲眼看见了。越是在小院外面蹲守得久,就越是对手里的窝头馒头充满怨念。
    以前怎么从来没觉得,这两个东西,看着这么不顺眼呢?!
    尤其是他们吃饭都是去曙光基地食堂吃。去的次数多了,有时候还会撞见曙光基地的领导带着许多宴长光亲手做的食物,当众抽奖。而中奖的那些人,往往都会在食堂里享用奖品。
    这一天天的,才在宴长光那边受完刺激,还要再食堂这边,再经历一次。再不嘴馋的人,也受不了这个啊!
    人家大鱼大肉,自己却只能吃干粮。这么多天坚持下来,众人实在是有些忍不住了。
    墙脚肯定是还要继续挖,但在把墙挖松动之前,这个挖墙脚的过程里,他们是不是可以干点别的。比如,借机和宴长光换一点美食!
    边吃边挖墙角岂不是美滋滋!吃饭干活两不误。
    正好他们都不是一个人来的,怕待在基地里久了身手退步,异能停滞不前。
    平常他们都是轮流出去狩猎,轮流守在小院外面。这么长时间下来,也攒了不少东西。再加上原本带过来的,打动宴长光,让他跳槽是不可能的。不过只是换点东西吃的话,看在这段时间大家都面熟的份上,应该没问题吧?!
    这么想着,众人就开始琢磨起,要怎么和宴长光开口了。
    不知道外面那些人在想什么,宴长光这会正在准备做馄饨。
    天冷了,就喜欢吃点带汤水的东西。热乎乎的一下肚,早起出被窝的寒意都没了。宴长光虽然寒暑不侵,不过同舟小队的人却还没到这个程度。一个屋檐下住这么久,多少有些情谊。做什么不是做,宴长光还是愿意让他们更舒服一些。何况,宴长光自己也挺爱吃些汤汤水水的。
    他准备做的馄饨,不是常见的大馄饨或者小馄饨。硬要说的话,也算是小馄饨的一种。只是和普通馄饨在馅料上下功夫不同,宴长光今天要做的馄饨,除了馅料是精心准备的之外,皮也特别。
    他要做的是燕皮馄饨。
    但凡馄饨,大都是面皮包的。燕皮馄饨不同。燕皮馄饨的燕皮,是肉做的。面粉也有,但只是辅料。
    除了材料之外,两者的制作工艺也不同。普通馄饨皮是揉擀出来的,燕皮却是捶打出来的。燕皮馄饨的灵魂,就在于这一层特殊的燕皮上。
    宴长光取出一块变异猪肉,猪肉是精瘦肉,一丁点肥肉都没有。
    瘦肉洗干净,切丁。拿出一个大盆,宴长光将切好的肉丁放进去。指尖引动灵气,一道锋利的灵气就被送进盆里。灵气聚成的锋刃轻易就将瘦肉绞成了肉沫。绞肉的途中,宴长光往盆里捏了一些盐,又放了一些碱粉。灵气刃将这些食材全都绞碎,搅拌均匀后,这才散去。
    肉沫绞成泥。绞好后,宴长光拿出一柄锤子,锤打在肉泥上。
    修真者的身体素质摆在那,再加上常年做饭,宴长光有一身和他俊秀外表毫不符合的怪力。他力气大,轻易就能肉泥捶打得很细腻。
    捶打的过程里,宴长光心念一动,一坛淀粉从须弥芥子转移到他手边。边捶打肉泥,边时不时地,往盆里撒些淀粉。为了方便做各种面食,宴长光之前磨了不少大米粉、地瓜粉、玉米粉、绿豆粉之类的各种粉。放在须弥芥子里,随取随用。
    肉泥混了淀粉,在宴长光一下接一下,不停的锤打之下,原本成团的肉泥,渐渐被锤得扁平。
    加淀粉,锤,加淀粉,锤。周而复始。像个没感情的工具人。换个人这么长时间反复锤打下来,手早酸了。宴长光倒不累,依旧能保持着匀速。每一次锤打的间隔,毫无变化,每次撒进去的淀粉,也不多不少,用量一直和第一次一致。
    这样锤打出来的燕皮,口感才会更好。不会有的地方粉多了,有的地方肉厚了。
    肉泥在锤子底下延伸开来,从扁扁的一团,开始一点一点变薄,变大。装着肉泥的大盆,也随着肉泥的变大,而变大。
    不管肉泥怎么变化,大盆始终能完美地把肉泥装下,还留出给宴长光捶打的空间。
    上万次捶打下来,肉泥已经不能叫泥了。燕皮的雏形已经出来了。原本像一张厚厚的肉饼子似的肉泥,此刻看来,已经有了皮的样子。
    继续加粉,继续捶打。燕皮变得又宽又广,轻薄得和纸一样。
    好的燕皮举起来是能透光的。宴长光手底下的这张,就是如此。
    锤打出来的燕皮十分大张,比明星走秀的红毯还长,还大。
    宴长光将大锤子收起来,手指微动,灵气纵横交错,呼吸间,便将大张的燕皮切割成无数小片。每片八厘米见方。
    皮子准备好了,馅也不能少。依旧是变异猪肉。还是选的瘦肉。
    肉剁成馅。不过单纯的肉馅不够鲜。想要馄饨吃起来鲜美,宴长光往肉馅里,加入一些晒好的变异虾皮。虾皮也要剁碎,剁到吃不出虾皮为止。除了虾皮之外,宴长光还加入一点调味粉调味。
    肉馅照样要剁得足够细腻才能用。好在宴长光虽然在做菜的时候,喜欢调整时间流速避免等待。但真需要耐下心来的时候,他也很耐得住性子。